Pitna prehrana

pijače za pitno dieto

Že od šole se spomnimo, da je človek sestavljen iz 80% tekočine, zato je njeno redno dopolnjevanje s pitno prehrano jamstvo za zdravje in dolga leta. Ni skrivnost, da zdravniki in nutricionisti močno priporočajo pitje vsaj 2, 5 litra tekočine na dan za hitro in kakovostno presnovo, popolno prebavo, nasičenost telesa s hranili in kisikom ter okrevanje na celični ravni. Nekateri zdravniki priporočajo, da enkrat tedensko organizirajo dneve pitja na tešče, drugi pa celo ponujajo mesečno tehniko, ki ljudem pomaga s hujšanjem z obsežnim čiščenjem telesa.

Bistvo pitnih diet, lastnosti in prednosti

Pitne diete zaradi svoje učinkovitosti in številnih pozitivnih učinkov postajajo vse bolj priljubljene med dietetiki. Mnogi zdravniki so podvrženi kritiki dolgotrajne pitne prehrane, vendar učinkovitosti tehnike ni mogoče zanikati. Če v enem mesecu izključite trdno hrano iz menija in jo napolnite s tekočino, lahko izgubite do 10 kg odvečne teže. Poleg tega vsak 10 -dnevni cikel prinaša dodatno čiščenje telesa, pretoka krvi, notranjih organov in celic. Tekoča hrana pomaga odstraniti iz telesa vse usedline toksinov, prostih radikalov in drugih spojin, toksinov, razpadnih produktov, odvečnih soli.

Če želite pravilno sedeti na dieti za pitje, morate upoštevati nekatere značilnosti:

  1. Treba je strogo upoštevati razvit meni, popolnoma zavrniti trdno hrano in izbrati samo zdravo tekočo hrano, da sestavite svojo prehrano.
  2. Poleg tekoče hrane pijte vsaj 2 litra tekočine na dan.
  3. Prehrana na dieti za pitje je delna - na dan je treba organizirati približno 4-5 prigrizkov.
  4. Treba je omejiti telesno aktivnost in zmanjšati tempo treninga, saj so pitne diete zelo lačne, stroge in neuravnotežene, kar vodi v občutek šibkosti, kurjenje mišične mase skupaj z maščobo in padec tonusa.
  5. Pomembno je, da spremljate pravilnost gibanja črevesja. Med pitno dieto mora oseba vsak dan iztrebiti, sicer bo treba postopek olajšati s čistilnimi klistirji ali majhnimi odmerki odvajal.
  6. Pitna prehrana je revna z maščobnimi kislinami, beljakovinami, vitamini, mikro in makro elementi ter minerali. Med dieto je obvezno jemati dodatne vitaminsko -mineralne komplekse, ribje olje v kapsulah in druga prehranska dopolnila.
  7. Obdobje prehrane je treba strogo upoštevati, v nobenem primeru ga ne presegati. Pitno dieto lahko ponovite le enkrat na leto, vendar so dnevi na tešče (1 na teden) zelo koristni za ohranjanje zdravja, presnove in lepe postave.

Prednosti pitne prehrane:

  • Nakup in priprava glavnih jedi traja najmanj časa;
  • Pomaga pri celovitem čiščenju telesa na celični ravni, pomaga izboljšati prebavo, pospeši presnovo, normalizira polt, pa tudi stanje kože, las in nohtov (pod pogojem, da se jemljejo dodatni vitaminsko -mineralni kompleksi);
  • Hujšanje se zgodi zelo hitro, kar je pomembno pred poletnimi počitnicami ali pomembnim dogodkom;
  • Prebavni trakt je razbremenjen, kar je preprečevanje različnih bolezni prebavnega in izločevalnega sistema;
  • Volumen želodca se zmanjša, zato boste v prihodnosti lahko lakoto potešili z majhnimi prigrizki, hkrati pa ohranili svojo težo;
  • Že po prvih 10 dneh diete boste začutili val energije in živahnosti, izboljšanje počutja in razpoloženja.

Vrste prehranskih diet in sestavine, ki so na voljo

Najprej morate razumeti, da človek dolgo ne more brez trdne hrane, pretirano navdušenje nad tekočo prehrano pa je polno težav s prebavili in drugimi notranjimi organi. Preden začnete s pitno dieto, morate opraviti celovit pregled pri zdravnikih, ki se jih udeležujejo, in bolje je začeti z varčno tedensko možnostjo.

Če želite sestaviti svoj jedilnik in razumeti, na čem temelji pitna prehrana, spodaj podajamo seznam sestavin, ki so na voljo za prehrano:

  • Mineralna voda brez plina in soli (do 2 litra na dan);
  • Naravne domače juhe iz perutnine, rib, drobovine, pustega rdečega mesa, zelenjave;
  • Mlečni in fermentirani mlečni napitki do 2-2, 5% maščobe;
  • Sveže stisnjeni zelenjavni in sadni sokovi;
  • Pijače iz jagodičja, žele;
  • Naravni kompoti brez sladkorja;
  • Naravni čaji brez arom in aditivov za živila (sladkor, med)

Ugotovili smo dovoljene sestavine, zdaj pa se pripravljamo na bolj impresiven seznam stvari, ki med pitno dieto kategorično "niso dovoljene":

  • Katera koli trdna in poltrda hrana (skuta, enolončnice itd. );
  • Aditivi za živila (sol, sladkor, škrob, ojačevalci okusa, stabilizatorji, konzervansi, sladila in drugi);
  • Alkoholne in kofeinske pijače;
  • Gazirana in druga sladka voda, industrijski sokovi;
  • Mastno mleko in kisle mlečne pijače;
  • Svinjske in jagnječje juhe;
  • Maslo in živalske maščobe;
  • Omake, omake, majoneza, kečap, marinade, konzervirana hrana

Pitje diete teden dni

Točno takšno dieto priporočajo zdravniki, da začnejo s pitno dieto. V 7 dneh se lahko preprosto odločite, ali je uživanje izključno tekoče hrane primerno za vaše zdravje. Ta možnost velja za blažjo od mesečne in je načrtovana vsak dan, kar vam bo pomagalo dosledno upoštevati razviti meni.

  • Ponedeljek. Cel dan pijemo mlečne in kisle mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob (fermentirano pečeno mleko, kefir, domač nesladkan jogurt, mleko).
  • Torek. Ta dan je namenjen vsem vrstam različnih juh: ribje in mesne juhe, zelenjavne juhe v pireju in druge.
  • Sreda. Okrepljen meni, sestavljen iz domačih kompotov brez sladkorja, naravnega svežega sadja in jagodičja.
  • Četrtek. Jelly day. Danes pripravljamo goste pijače iz svežega sadja in jagodičja.
  • Petek. Podvaja okolje, dodatno v prehrano uvajamo suho sadje uzvar.
  • Sobota. Čistilni dan, med katerim spijemo poseben žele iz ovsenih kosmičev ali kosmičev.
  • Nedelja. Ta dan naredimo točno tako kot v ponedeljek, namesto zadnjega tekočega prigrizka lahko dodamo majhen del skute z nizko vsebnostjo maščob ali mehko skuto.

Za teden dni pitne prehrane boste dobro očistili svoje telo in lahko izgubite do 5 kg odvečne teže, medtem ko bo odvečna voda in zabuhlost izginila, prebava in blato se bosta normalizirala.

Prehrana za en mesec

Tečaj je dolg in je namenjen kompleksnemu čiščenju telesa po korakih. V tem času se volumen želodca močno zmanjša, zato v prihodnosti do sitosti prihajajo majhni prigrizki.

Na prvi stopnji prehrane, ki traja 10 dni, se lokalno očistijo vsi votli organi: prebavila, sečila in žolčnik. V tem obdobju je možen nastanek neprijetne obloge na jeziku, ki jo je treba odstraniti s posebnim delom zobne ščetke. Na prvi stopnji se telo težko prilagodi ostri spremembi običajnega jedilnika, zato se poskusite ne sprehajati po gostih in kavarnah, pri roki ne imejte okusnih prigrizkov in ne kuhajte svojih najljubših dobrot. Zelo pomembno je, da ne izpadete, zato se izogibajte kakršnim koli skušnjavam v obliki trdne hrane.

Druga stopnja čiščenja (10 dni) je namenjena tudi čiščenju organov, le gostih, ki so odgovorni za redno samočiščenje telesa: ledvice, srce, pljuča, jetra, srčna vrečka (perikard), vranica. Naj vas ne skrbi, če na drugi stopnji občutite rahlo nelagodje na območju, kjer se nahajajo ti organi.

Tretja stopnja je odgovorna za kompleksno čiščenje in obnovo telesa na celični ravni. Praviloma izginejo vsi neprijetni trenutki in nelagodje, pojavi se občutek lahkotnosti, energije, sprosti se energija, izboljša se zdravje in razpoloženje.

Torej, pojdimo neposredno na dieto. Njegova glavna prednost je seveda priročnost, saj niste omejeni na strog urnik in ga lahko sestavite sami, tako da sestavine menjate in kombinirate. Seveda je treba vsa živila zaužiti v tekoči obliki, poleg običajnih pijač pa naj bi prehrana vsak dan vključevala pire krompir. Spodaj je primer recepta za takšno juho, ki jo lahko vzamete kot osnovo za kuhanje ribjih in mesnih jedi.

Juha iz zelenjavnega pireja. Za pripravo potrebujemo 1 liter puste juhe (piščanec, teletina) in niz zelenjave (mladi krompir, zelena, brokoli, korenje, vrtna zelišča, čebula, paprika). Zelenjava, navedena v receptu, temeljito operemo, olupimo in narežemo na majhne kocke. Juho zavremo, nato dodamo zelenjavo in jo skuhamo do mehkega in mehkega. Ko je zelenjavna juha pripravljena, jo rahlo ohladimo in prelijemo v mešalnik, kjer vse sestavine zmeljemo v homogen pire (po konsistenci spominja na fermentirano pečeno mleko ali kefir).

Ker mesec dni ni posebnega obroka pitne prehrane, spodaj navajamo primer možnega dnevnega jedilnika:

  • Zajtrk. Popijemo kozarec fermentiranega mleka z nizko vsebnostjo maščob ali mlečnega napitka (domači jogurt brez sladkorja in polnil, fermentirano pečeno mleko, kefir, mleko).
  • Prigrizek. Pijemo sveže citruse.
  • Večerja. Kuhanje pire juhe (mesne, zelenjavne, ribje ali na osnovi drobovine, morskih sadežev, sadja, jagodičja). Juho speremo z zelenim čajem ali zeliščno juho brez dodatkov.
  • Prigrizek. Pijemo 1 kozarec ovsenega kašastega želeja ali sadnega napitka iz jagodičja, lahko spijete kozarec sušenega sadja uzvar.
  • Večerja. Zadnji obrok je bolje narediti iz fermentiranega mlečnega napitka z minimalno vsebnostjo maščob, priporočamo kefir.

Na osnovi našega jedilnika lahko ustvarite svojo prehrano, s čimer dosežete raznolikost in hranilno vrednost. Ne pozabite, da vnos tekoče hrane ne izključuje uporabe navadne vode brez plina in soli v kakršni koli količini.

Če med pitno dieto čutite lakoto (najverjetneje prvih 10 dni), potem lahko apetit ubijate s toplim zelenim čajem z mlekom, vodo z limoninim sokom ali nesladkano kavo s smetano.

Prav tako ne pozabite paziti na gibanje črevesja, ki bi moralo biti vsakodnevno in normalno. Če imate več dni redno drisko ali zaprtje, je treba pitno prehrano prekiniti in se ji ne zateči več.

Kako pravilno zapustiti pitno dieto

Da se vam izgubljeni kilogrami ne bi vrnili z zavidljivo hitrostjo, bi morali zelo počasi, pravilno in previdno zapustiti pitno prehrano. Zavedati se morate, da ima telo v obdobju 1-3 tednov čas, da se odvoji od trdne hrane, velikosti porcij in običajnih aditivov za živila (sol, sladkor), zato se lahko prebavni trakt z ostrim vračanjem na normalno prehrano upre . Ne pozabite, da mora izstop iz prehrane trajati 2 -krat dlje kot sama prehrana (2 tedna in 2 meseca).

Pomembna pravila za racionalen izstop iz pitne prehrane:

  1. Prvih 7 dni v prehrano uvajamo pire juhe in tekoča žitna živila brez škroba.
  2. Po enem tednu v vsakodnevno prehrano dodajte omleto z 1-2 jajci, skuto, enolončnicami in sirami. Konec tedna lahko dodate mehko, slano pecivo s tanko plastjo sira. Večerjo v prvem tednu je treba piti (kozarec kefirja ali fermentiranega pečenega mleka, toplo mleko z medom, pomirjujoč zeliščni čaj).
  3. V drugem tednu tekočim žitom in skuti dodamo svežo zelenjavo in sadje, pripravimo solate, skuhamo enolončnice in prepražimo. Zajtrk je priporočljivo pustiti v tekočem stanju (fermentiran mlečni napitek, skodelica kave s smetano).
  4. V tretjem tednu je do kosila dovoljeno kuhati porcijo pustega mesa ali rib, morskih sadežev.
  5. Četrti in naslednji tedni zahtevajo 1 dan pitja na tešče vsakih 7 dni. Omejite tudi kalorično hrano in hrano z ogljikovimi hidrati, ne naslanjajte se na maščobne, ocvrte, sladke, aditive za živila in gazirane pijače.

Slabosti in kontraindikacije pitne prehrane

Na žalost je uživanje samo tekočih jedi polno številnih neprijetnih posledic, katerih prisotnost zdravniki in nutricionisti ne zanikajo. Med njimi so še posebej pogosti:

  1. Prisotnost močnega občutka lakote, zaradi katerega so možne omotica, slabost in omedlevica, šibkost, glavoboli, izguba moči, razdražljivost in apatija, nespečnost, krči in bolečine v prebavilih.
  2. Lačna, nehranjena in neuravnotežena prehrana vodi do izčrpanosti mišic in izgube nakopičenih športnih zmogljivosti. Prav tako padeta koncentracija in pozornost, poslabša se spomin, kar negativno vpliva na produktivnost dela in študija ljudi.
  3. Pitna prehrana je zelo zahtevna glede pravilnega izhoda iz nje, sicer lahko pride do posledic za telo in teža se lahko čez nekaj časa vrne nazaj.
  4. Dieta zahteva ogromno potrpljenja in volje, okvare pa so zelo možne, zlasti med 30 -dnevno dieto.
  5. Telo močno trpi zaradi pomanjkanja hranil, mineralov in vitaminov. Zato so prehranska dopolnila ter vitaminsko -mineralni kompleksi med pitno prehrano nujna.
  6. Zelo pomembno je, da redno spremljate svoje zdravje in prisotnost stabilnega in normalnega blata, kar je lahko za zaposlene neprijetno.

Zaradi impresivnega števila pomanjkljivosti in resnih posledic za telo obstajajo številne kontraindikacije za pitno prehrano. Prepovedano v naslednjih primerih:

  • Prisotnost resnih kroničnih in vnetnih bolezni, zlasti bolezni prebavil (razjede, kolitis, gastritis, visoka kislost in druge), izločevalnih organov, ledvic, jeter;
  • Starejši, mladostniki ali otroci;
  • Nosečnost in dojenje;
  • Prisotnost sladkorne bolezni;
  • Bolniki s hipertenzijo, boleznimi srčno -žilnega sistema;
  • S nagnjenostjo k edemom.